一看，果然又涌
许多客人，临忙前又叮咛
﹕“记得要扣他的薪
喔！不能姑息他。”方凯丽左右随便张望一下，回
﹕“Idon'tknow，他刚才还陪我一起吃晚饭，看到你到以后，他就要我过来吧台找你，他说他有些餐厅公务要
理。”祁开尴尬的一笑“凯丽，什么时候来的？”
“谢谢，你慢慢喝，我还有其它客人，待会儿再跟你聊。”祁开致歉后，便转向吧台边的其它客人。
“ｂｏｏｓ，留
硕士方凯丽从下午就来了，等了你好几个钟，脸都等臭了，你要小心
喔！”甜甜长得一张可
的圆脸，有两个小梨涡在嘴边，还有一双乌黑灵活的
睛，是祁开店里的员工，现在还在上大学，每年寒暑假都到“夏日风情”打工，她家就住在垦丁一带。方凯丽不是笨人，心中了然他惯于闪躲的态度，不过，她只当是他还没准备好要谈恋
，并不认为他是在拒绝她，他这么一的冷淡打击不了她的积极，受西式教育影响的她，认为喜
就要去争取，她可不像一般受德约束的中国女
那么保守。“喝
什么？”祁开闪过她拋来的媚，也闪过她的问题。“不客气。”甜甜又神秘兮兮的附耳问﹕“ｂｏｏｓ，听说中午我没当班时，麦经理偷偷带了一位漂亮妹妹来咱们餐厅白吃白喝耶！”那漂亮妹妹指的是朱悦。
方凯丽微翘着上
，抱怨似的说﹕“我来很久了耶！都没有人告诉你吗？”方凯丽不当一回事，仍优雅地跷着
坐在
脚椅上，
上那袭香奈儿的红
装，
合着她优的坐姿，凸显
她成熟韵致的线条，看来雅艳丽。原来是老麦这个叛徒
卖他，
本是故意坑陷他，还说得么那好听“理餐厅公务”Shit，哪来的公务理，八成是又跑到大门
找甜甜抬杠了。声音有
熟？祁开抬起。祁开耸耸肩“没关系啦！反正这也不是第一次了。”他轻描淡写的说着，不想让朱悦被其它同仁贴上“特别”的卷标，以免日后来工作遭到排挤。
这
几近哀怨的语气，让“凯丽，等会儿我再过去找你聊，我快忙完了。”祁开忙着调酒及听其它客人说话，
也没抬的说。他一整天都没有关心到餐厅的营运，趁现在夜幕刚低垂，华灯初上，是客人用晚餐的时间，他赶忙开车到餐厅帮忙，他记得餐厅的吧台今晚请假，而老麦对吧台台的工作又一窍不通，他得赶
去接替吧台的工作，否则可能会
了餐厅的营运。祁开说着说着，手上的调酒也完成了，加上一些装饰，轻放在方凯丽的面前“你的血腥玛丽。”
甜甜开心一笑，翩然回到工作岗位。
才一跨
“夏日风情”的大门，负责领台工作的甜甜
上趋前对他小声说﹕方凯丽叹了一
气“你好像每天都这么忙。”因为她总是约不到他“好像要见你一定要到餐厅来才见得到，今早我有在你的录音机留话，你没听到吗？”她那一句“亲
的”令那一大票女客人以杀人的目光瞪着她。祁开哪会不知
这两人之间的“嫌隙”淡笑﹕“好了啦！小报，快去工作吧！客人都挤在门等你带位了。”祁开朝她微
，手里拿着调酒杯，正在调方凯丽的血腥玛丽。“老麦呢？你来时有看到他吗？”方凯丽的脸
有臭“你总算有时问听我说话。”看朱悦一到他家，
了客房便沉沉睡去那疲惫的模样，真教人替她
到难过，若是她有一对好父母，她也不至于要过这东躲西藏，有家归不得的飘零日
。没想到朱悦的
丽这么快就引起騒动，连中午没当班的甜甜都知了。方凯丽成熟妩媚的面孔
现在他前“嗨！亲的，忙吗？”吧台前几乎是清一
的女客人，这是只要祁开一站吧台，换上酒保制服，便会发生的事，餐厅的服务生们早见怪不怪了，倒是方凯丽看了很不是滋味，尤其在自己受到冷落时。“好啦！我连他下个月的薪
都扣，OK？快去忙吧！”祁开像个兄长似地跟甜甜说话。买完了衣
，祁开回到海滨别墅，将衣摆在客厅的纸纤家
上，并在桌上留了张字条，没有打搅朱悦的睡眠，又悄悄的离开。甚至把他大卸八块！
“嗯！明天我们餐厅有新
员工要来上班，我必须先跟他
代一些事情。”“你找他有事吗？”方凯丽问。
趁着朱悦在睡觉，祁开到T恤专卖店替朱悦买了几
换洗衣服，他心想，朱悦应该会喜这轻便舒适的T恤加
仔
的搭吧！这年轻的装扮正适合年轻的她。“Sorry，今晚吧台的酒保请假，所以比较忙些。”他欠了欠
，算是礼貌的致歉。祁开一笑，玩笑式的拱手为礼“多谢提醒。”他们“夏日风情”上下的同仁，包括老板在内，一直都相
得十分
洽，就像是兄弟
妹一般。祁开刻意痹篇VIP区到吧台，没想到方凯丽的
睛这么利，他才在吧台站定，她就像鬼魅似地现在他面前。祁开正低着
酒杯，没注意来人是方凯丽，职业礼貌地问﹕“请问小喝些什么？”由于他听到跟鞋的声音，以致判断来人是个女的。“血腥玛丽。”方凯丽靠着吧台，支着肘，饶富兴味的注视着他。
甜甜嘟着嘴“那怎么可以，ｂｏｏｓ，你一定要扣麦经理薪
，他太混了，你看他现在又跟方凯丽在VIP区闲扯淡，扣他薪啦！”她一副好打不平的模样。事实上是老麦常捉
她，两人像一对冤家似地，老是杠在一块，所以甜甜总想尽办法要整老麦，也特别告他的状。“血腥玛丽。”她满不在乎的坐上吧台前的
脚椅，双脚叠，姿态优的坐着。终于等到祁开将最末到的一位客人
的琴汤尼送到客人面前后，他才有时间回到方凯丽的座位前。方凯丽端起酒杯喝了一小
，﹕“嗯！还是一样的好喝，达令，你的手艺真不是盖的。”还未待祁开调酒的工作告一段落，她便
声喊他﹕“亲的，我话还没跟你说完呢！”“凯丽，你刚才要跟我说什么？”祁开问。