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楔子初梦蝶(2/2)

少年的脸一下又成了女孩中那只澄湖用竹叶青蒸熟的大闸蟹。

“呀!你没看过澄湖用竹叶青蒸熟的大闸蟹吗?那拙样就只一个词儿能形容…一红透了。”女娃儿一脸被打败的模样,不禁翻翻白

“你自己一个人很危险的!”少年心下一惊,脱

他由怀中掏一把匕首.在一叶竹林前站定,几个刀飞舞,顷刻间,如雪般飘落的竹叶中现一个青翠的蒸笼。

这庄周梦蝶、蝶梦庄周的白昼晓梦,到底是庄周梦见蝴蝶?或是蝴蝶梦见庄周?

“可你这鱼腌的是山东的即墨老酒,而且是少说也有二十来年的陈年老酒,这现今即墨老酒皆由百味轩所牙保,这上等老酒除了百味轩的人又有谁能有如此大手笔来料酒?所以,我猜你是百味轩的人可一也不离谱吧!”

说着,他手一起落片刻间,就将那猪油网和姜、葱尽除去,茶叶和米粒也同时锅!一时之间!那满是松烟和茶香伴著米香的白烟徐杏邙起,光闻就教人指大动。

“料酒?”

“我姓庄名晓梦,就是庄生晓梦迷蝴蝶的庄晓梦。”

或许,只是镜月中一个无聊的曲吧…

少年一看小女孩开心的样!手上的动作更是卖力手起手落之间,由布包中拿的猪油网已里上白!再一掌拍,整条白颜就凌空和著姜片、葱段落了安放在临时起灶的竹笼中。

“庄生晓梦迷蝴蝶,我就是蝴蝶,记得喔!是你的蝴蝶!”这次的声音远得几不可闻。

“没错,就是星村桐木关的星村小,这叶原就是用松烟薰成用来熏白鱼,那味可不是普通的茶叶可以比得上的。”小女孩神气的抬。“我是看在你还有那么两把刷的份上,不然我才不舍得这等好东西呢!我可是先警告你要是煮得难吃你就死定了。”

对这小女娃狂妄的气!少年只是柔柔的轻笑“那我就献丑了。”

少年一脸疑惑,他怎么会和澄湖用竹叶青蒸熟的大闸蟹扯上了关系?

“看来你的手艺还真的是不错!你总有个名字呗!说说看你叫什么名字?”这次小女孩总算认真的将他打量一番。

“就这样了!”小女孩不理会少年一脸的呆滞,起如蝶儿在风中翻飞一般的翩翩离开少年怀中。

“庄生晓梦迷蝴蝶?”小女孩在中低一下然后噗咏一声笑来。“晓梦?台名字好家女孩哩!”

“你不简单!”少年的气是赞佩的。

“这蒸过了还得用茶叶熏呢!就用这个代替你那扁炒青的龙井好了。”小女孩由怀中丢了一个小包到少年怀中。

“我的名字?”她话锋转得如此快,当场教少年傻了

少年把小布包中的东西倒来.轻轻一问,旋即皱起眉“这不是…”

小女孩不等他先动手自个儿取走一大块的鱼腹内,迫不及待的,小女孩的嘴角弯成一弯明月,光看她睛晶亮的样,也知她对这菜的看法。

他看得小女娃有一俊俏的轻功,她照顾得了自个儿的,可看她如蝶般飞去,他心中忽地生自己也不明白的空虚

“你不笨嘛!一下就削好竹蒸舶。”这一巧手编蒸笼看得小女孩连连拍手叫好那红扑扑的脸笑得更开了。

他有的辩解“那是因为我生…生时差一养不活,老人家说…说用女孩气一的名字会好养一…”

“这熏白鱼用红茶叶果真犹胜绿茶叶。”少年一掀开蒸笼,较之以往还胜一二分的香味随之而来,尚未他就明白这是一佳肴让他不觉轻声赞叹。

“我知路回去的,你可别忘了答应过要替我一件事喔!”小女孩远远的响起阵阵清脆的笑声。

小女孩看少年仍是一脸迷糊,夸张的叹了一气“你这鱼是要用来熏白鱼的吧—”小女孩等著少年迟疑的后,才又说了下去!“这熏白鱼在之前要先用黄酒和椒盐腌一晚不是吗?向江苏这一带的人腌白角的黄酒多用绍兴。”

“我…”

少年听得是目瞪呆他怎么也没有想到这一个看来不满十岁的小女娃竟然对料理如此通就连那少量的料酒她靠闻的就明白和年代。

少年对著空的四周有刹那间的迷惑,要不是那灶上未熄的馀火和空气中淡淡的熏鱼香他真要以为自己只是作了个白日梦。

“什么!“少年一下瞪大睛,他知他不该为了一个未满十岁的小女娃说这话而有什么反应,可他那稍稍褪了红的脸又一下起来。

被这小女孩一抢白!少年顿时成了一只:澄湖用竹叶青蒸熟的大闸蟹。

这小女孩到底是何来历?为何年纪轻轻对料理就有这等研究?就算他把事说了去,怕也没有人会相信的吧!

“你还罗唆什么?这可是我第一次想知一个人的名字哪?要不是看在你手艺不错的份上,我你叫阿猫、阿狗、笨、笨鸭的。”小女孩小虽小,气焰倒是不小面对前足足大上她两倍的少年,她仍是一脸的趾气昂。

看少年红著脸、支支吾吾的老半天就是说不一句话,小女孩反倒是笑开了。

“我不会忘的可是,你还没有说你的名字,你是谁?”少年大喊。

“你慢说,说成这样,等一下岔了气可别赖我。”小女孩骨碌碌的大限在少年的上转了转,而后绽一个好甜的笑容,一个箭步上前!在他的脸上烙下轻吻。”你知吗?我决定了,我要喜你!”

“看来我真的是遇到客了。”少年轻笑。

这一连串的动作畅而没有一丝多馀,看得这年纪轻轻的少年的厨艺已是不可小臂,假以时日要继承神厨之名应是指日可待。

她的嘴里送一片像是银铃似的悦耳笑声,伴著光由叶间洒落在她上的金粉,那样宛如落尘间的仙一般,让红薯脸的少年一时看呆了。

“老实告诉你吧!是那大白鱼上腌的料酒。”

“看在你这个人我还的份上,而且,我的肚也饿了,你就熏条白鱼让我来吃吃看好了。”

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