：“我在山塘河畔看到一块‘永禁虎丘开设染坊污染河碑’，这是怎么回事？”乾隆看着上
的火
细丝：“嗯！开始有苏州味了，看来这位主厨怕我们不习惯
味，就先上清淡菜
了“听几位客倌的
音，好像是京城来的吧？”察言观是他的本领。米多多刚送走两桌客人，正好
门迎客，就听到这个他百说不厌的话题。乾隆赞叹着：“这间店虽然小，可气氛
络，虽然大家非亲非故，倒像是一家人一起聚餐了。”米多多笑容可掬地迎
客人：“请客倌先来
菜，我再详细说分明。”两个侍卫吞了饺
，开心地猛。其他客人也笑
：“让多多小爷去说吧！他说的更详细！”“是！她是我未过门的妻
！”安居乐脸不红气不
地宣示着。“是啊！我们一路舟车劳顿到苏州，想尝尝本地的
味。”乾隆满足地
了手巾，顿觉舒
许多。“哦？就是人家说的米大姑娘吗？”
安居乐已经到别桌送完菜，又一路收碟
回来，他拿起了空竹笼：“刚才多多说几位客倌是北方来的，甜甜就蒸了客倌熟悉的味；那边的周公是熟客，他喜
吃酸辣味，我们就送上泡菜和香辣豆
了。”安居乐笑
：“四个颜四个味，外
分别是青菜、萝卜、
黄、黑豆和面
成的，里是
馅儿，请四位客倌选着喜的颜开胃！小心别
嘴了。”“就是这么神奇！”那人滔滔不绝地
：“苏州城里有很多大官，都想请米大姑娘到府料理一顿大餐，但她就是一副
脾气，要嘛来店里吃，不然拉倒！”“这就是米家厨艺
明之
了！大
而言，苏州人味偏甜，一般人就吃她这个味。但是哪天你心情不好，或是打雷下雨，还是跟黄脸婆吵架了，只消吩咐一声，米大姑娘就会料理最合乎你胃的菜。”“好味！好味！你们也吃吧，真的开胃了！”乾隆招呼不敢动筷的其他三人，一面思索
：“嗯！这面味…很熟悉…”“咦？你是外地来的吧？”那人笑
：“你吃了就知！”“呃…难
几位爷是跟着乾隆爷来的？”乾隆一行人坐定，米多多动作
捷地送茶、送巾。两个侍卫又痛苦地绞起
胃，他们可不想再被赐菜了。“哈哈！几位爷辛苦啦！不如就为几位准备几
苏州风味的好菜，让大家大饱福，回去皇上那边也有力气活了！”“小扮你真聪明，我们都是京里的小辟，这次陪皇上下江南，趁皇上睡觉了，赶
溜来逛街。”“客倌，这件事问我米多多就对了！”
乾隆离开了群臣的包围，就变成了脱缰的野
，既然来到贵宝地，他一定得到尝鲜赏味了。安居乐被说的不好意思，真的红了脸，赶
转厨房。于
中低声问：“皇…大爷，您说苏州菜甜腻，要不要吩咐他们少放糖和油？”一名侍卫看清状况：“他们是排队等着吃饭。”
乾隆夹了绿
饺，轻咬下去，馅里的香
汤
上
中，直直
动蜇伏的味觉，整个肚腹忽然都清空了，好像为接下来的
预留空间。“真是有骨气的奇女
呵！那些大官吃不到味，不就馋死了？”“这么神奇？”
于
中望了望其它桌：“咦？他们跟我们同时来，怎么开胃菜不一样？”乾隆惊
：“你们果然能抓住客人的心思！”“哦，知府大人？”乾隆兴趣来了。“听说他很会拿银
，我们在外省都听到了。”“可不是吗？偏偏他们拉不下脸到小店吃饭，只好乔装改变装束，摸黑来吃上一顿，上回我还看到知府大人带了随从，面向墙
吃饭呢！”四碗
腾腾的白饭摆上桌，然后是一碟哔剥作响的豆芽蛤。乾隆疑
：“这就奇了，人人味不一，她又怎么抓住不同的味？”一提到恶官，所有排队的人都加
了话题，你一言，我一句，又是议论时政，又是批评贪官，乾隆仔细听着，一面拿
暗示于中记牢这些事情。“呵！这味
令人指大动啊！”乾隆
一气，拍了拍前面的人：“请问一下，这间‘丰富小陛’有什么特，让大家在这边排队？”“唉！坏事传千里！”
店里的其他客人听到他这么说，响起一阵哄堂大笑。“每次安哥儿提到米大姑娘，就是这么一副自得意满的模样，以前还会脸红，现在可是理直气壮！瞧！还得意洋洋呢！”
“苏州饭馆这么多，为何独钟此一小店？其中必有文章，一起过去看吧！”
“不用了！我尝
味即可，其余的就让你们吃吧。”“皇上，这人多…”于
中想劝阻。“人多正好，可以顺便察访民情。你们从现在起，小心称呼了。”
州菜
味，在京城也吃的到啊！”“枉费朕赐他们那块‘江南第一味’的牌匾了…”乾隆睛一亮：“这么多人挤在这边
什么？”不一会儿，安居乐送上一个小竹笼，笼盖掀开，香气四溢，在白雾朦胧中，
了四只晶亮可
的饺。“这颜真漂亮！”乾隆赞。乾隆哈哈大笑。“小扮真有趣，快
摆上最好的酒席吧！”四个人接上排队人龙的尾
，上闻到店内飘的阵阵菜香。“是甜甜厉害啦！”安居乐自豪地推荐他的甜甜。
“知
了！”米多多转
厨房。他的同伴
：“要说特，就是掌厨的米大姑娘抓得住你的味。”