第二百七十四章 抢元宝
第二百七十四章抢元宝
夹川过年正月初一早都是吃汤圆，而不是像北方那样初一早吃饺子。
说正月初一过年吃饺子的，要不是城里人跟北方习俗过，要不是春晚看多了，被主持人一直挂在嘴边的过年包饺子给误导了。
初一早吃汤圆还不叫吃汤圆，必须叫抢元宝。
汤圆粑粑也是糯米粉团是年前两三天nainai用九里香泡出来打好的米浆，盛入豆花口袋，压磨盘滤去水分得到的。
推粑粑也是夹川传统新年的必需，不然初一早没有元宝抢。
汤圆馅准备了两zhong，一zhong是花生白糖的，一zhong是芝麻白糖的。
都是nainai自制的，制馅时除了述原料，还有一样也是必须，那是猪油。
如果没有猪油，馅会和汤圆坯子粘连，导致粘连的bu位不容易成熟。
一家人开始包汤圆了，这时黑白棕也出现在了敞坝边。
李君阁一边搓着汤圆一边跟三人dao新年好，同时告诫他们：“今天你们通通说英语。”
三人都很纳闷，齐声dao：“why？”
李君阁笑dao：“村里人家啊，初一忌讳最多，一旦说错话，一年的运气都没了，到时候大家要责怪你们，因此必须谨慎。既然你们不懂哪些该说哪些不该说，那干脆说英好了，到时候我来给你们翻译。”
三人都直daovery good，还是Jungle你机灵，不然到时候犯了错误都不知dao咋回事。
看到李君阁还在往汤圆里填ying币，三个人也好，七嘴八she2地问开了。
李君阁解释dao：“这是待会看谁运气好，待会谁要是第一个吃到有ying币的汤圆，或者谁吃到的ying币多，来年财运最好。”
粽粑跟芋tou看得眼热，也跟着嘻嘻哈哈地包了起来。
不过俩老外cu手笨脚的，包出来的汤圆老大一个一个的。
nainai看了笑dao：“哟！这俩外国娃子还知dao初一包汤圆的习俗呢！知dao要包大个一些，才叫元宝嘛！”
粽粑跟芋tou听nainai夸赞，笑得眼睛都眯feng了，只李君阁翻着白眼嘀咕，他们这是瞎猫撞到死耗子了好不好！
呸呸呸这话可不能说，不吉利！
包好了满满两簸箕的汤圆后，四爷爷一家也过来了。
nainai开始煮汤圆。
煮汤圆也是一门技术活，不会煮的还真会把汤圆煮化煮烂。
煮汤圆和煮面条相反，煮面条讲究宽水旺火，而煮汤圆则是讲究宽水小火。
把水烧开后，改成微火，把汤圆一个一个的放进开水里，保持开水沸而不腾，看不到水在锅内翻gun，水面保持平静。
这zhong煮法在夹川土话里叫“夯”因此在bu分乡村汤圆又被称为“夯粑”
只见nainai将白色的汤圆沉在锅底，随着小火的持续，慢慢的汤圆开始往水面浮起来，最后全bu浮在水面，一个个挨着形成白茫茫一片，这时汤圆彻底熟了。
被小火夯熟的汤圆，汤水清澈不浑，形状完好不破。
如果是大火煮汤圆，一般情况下，汤圆边pi都会化掉一bu分在汤里，从而水是浑而不清的，如果汤圆被煮成一块一块的破pi，里面的馅心liu出于汤内，那不是好兆tou了。
听nainai惊喜地喊dao：“哎哟元宝红了！”
大家都过来看，真的耶！果然有一些汤圆变成了粉红的颜色。
这下nainai开心了，这可是大大的喜庆之兆，预示新的一年家里还会喜事连连，好运多多。
赶jin赶jin，挑出几个粉红pi的汤圆装成一碗，先端去敬神，同样还是昨天的tao路，一碗汤圆加香烛钱纸，分别敬过天地、家神、灶神、四官财神，然后才开始开动。
李君阁将一碗碗汤圆端给众人，对黑白棕和俩妹崽笑dao：“可要注意哟，小心端碗，别掉筷子，别把汤圆掉地，不然的话，嗯嗯，你们懂的…”
五个老外都乖乖地直点tou，我们懂的我们懂的，忌讳嘛！
等到汤圆填进嘴里，那更是只会点tou了，又甜又香，实在太好吃了！
不一会听芋tou兴奋地喊dao：“oh！I gotta a coin！”
见五个老外一起端着碗又笑又tiao，跟了五百万的彩票似的。
李君阁对阿音笑dao：“老外真是ting可爱的嘛，你看Alice跟shirly，跟她们自己吃到了似的！”
一顿汤圆吃下来，还好，平平安安，虽然老外们手笨，却也没掉汤圆，没掉筷子，没掉碗。
不少人都吃到了ying币，芋tou跟粽粑还说要把ying币打个眼挂脖子边，这以后是他们的幸运护shen符了。
李君阁又是一脑门子黑线，转念一想拿着国外ying币这样干的国人似乎也不少，也懒得理会他们了。
接下来是拜年发红包了，在场的俩妹崽还是小辈，这下发财了喔！
一句新年好换一个红包，nainai，老伯，老婶，老哥，老嫂，老爸，老妈，李君阁，阿音，一个红包六百，转眼一人进账五千四。
这是要发啊，还有那么多亲戚，俩妹崽喜得用双手把红包摊成折扇拿着团团作揖，看得粽粑跟芋tou好眼热。
李君阁觉得好笑，把他们俩也叫过来，和阿音每人给他们发了一个两百的。
高兴的白棕两人连uncle，auntie都喊了。
正准备出发，白大大呆它们又跑回来了。
爸爸爸爸！吓死宝宝们了，昨天晚村里噼噼啪啪的闹了一晚好吓人！
没办法了，李君阁还得喂他们一顿，于是其他只好先行出发。
新年初一挂坟得赶早，旧时讲早挂早发财，这可是不能等的。
还有一个讲究是初一天逢十二建星的破日的话，叫逢破，农村有忌讳，逢破不宜挂坟。
这个时候挂坟可以提前到除夕进行，避开初一破日。
当然也有不忌讳认死理的，初一破日照样出门挂坟，别人也不会说什么。
李君阁喂完猪狗，才带着它们和阿音一起开始往大伯家后山赶。
一路都是听到这样的对话。
“老表，新年好哟，给你拜年了！”
“哎哟，新年好，年在你那里，今早抢了几个元宝喃？”
“嗐！今年是儿媳妇zuo的，cu手cu脚的ying是大个得很，整了个四季发财整不动了！老表你呢？”
“元宝嘛！越大个越好噻！我整了个六六顺，我跟你说隔bi三漂才凶，gui儿夯吃哈涨的，跟我说他今天整了个月月红…”
“能吃是福哒！该他gui儿今年发财…”
…
赶到大伯家后山的时候，家族人都已经聚齐了，黑白棕三师徒也已经开始采风了。
挂坟，除了是对先祖的纪念和缅怀，对小孩子们家族感情的培养之外，在老时间里，还是展现一个家族势力的时机，对人展示家族的团结和人丁兴旺。
有的大家族，挂坟时一共有几百号人出动，祖坟太多，还得分成几拨，分别去各chu1挂坟，站满一座山tou，外人一看知dao这个家族不可轻辱。
大家已经在开始在祖坟布置了。
夹川将坟称之为“挂坟”
之所以要称“挂”是因为要在坟立起一束彩纸制成的细chang的纸旗，将它挂在坟tou高高立起的木杆，迎风飘动，称为“坟飘”
还有一zhong纸zuo的东西叫“铺山”铺山像纸钱，不过有各zhong颜色，是一张张撕来铺在坟山的用的专用纸张。
铺山被风一chui可能会被chui走，因此后来又创制了一zhong小旗一般的纸，粘在竹签直接插在坟山。现在乡下，两zhong东西都在混用。
铺山要把一个坟都铺满，花花绿绿、五颜六色，风一chui开始舞动，很是好看。
挂坟需要的物品大伯老爸在年前已经置办好了，鞭炮、香、烛、钱纸、坟飘、铺山一样不缺。
这片坟山老祖先人多，李君阁的两个曾祖祖，两个祖祖，亲爷爷，四nainai，二mao的两个祖祖，都在这里。
老伯虽然昨天已经来过一次了，可一到这里还是又开始老泪纵横，已经七十多了，还是坚持要亲手给自家母亲的墓铺山。
李君阁也加入到给自己老祖先人铺山的行列。
每年逢新年，清明，老祖先人yin生都要挂坟，除了纪念，这也是告诉外界这个坟还有后人再挂纸扫墓，不能随便挖动这个坟，任何人搞建设占地迁坟，都得通知坟主后人，不能当无主坟chu1理。
挂坟还有很多规矩，新年坟挂纸并不仅限于初一天，从小年后吃年饭开始，到正月十五大年结束，这期间都可以挂坟，但是绝对不能出大年十五。
唯一例外是新坟。
所谓新坟，是当年去世下葬后第一次过新年的坟。
新坟必须在年前挂。
还有是嫁出去的女儿。要回娘家给自己去世的父母挂坟，外孙给外公外婆挂坟，还需要先看娘家人同意与否，如果舅家同意可以，不同意还不能回去挂坟呢。
为什么会这样呢，因为私心。谁挂坟谁得保佑谁发财，因此如果遇到舅母子是较古板和小气的那zhong，是坚决不同意嫁出去的女儿回娘家挂坟的。
虽说男女平等，但这样的家族规定在农村还是难以彻底撼动。
连新坟，老规矩女儿也只能回娘家给去世的父母挂tou三年，而实际往往只有第一年、第二年。
因为有个讲究，叫女儿只挂两年，给舅母子留一年，如果女儿把三年都挂满了，没给舅母子留一年，舅母子会不高兴的，叫抢了舅母子的财！
这是风俗的陋习了。
第二百七十四章抢元宝
夹川过年正月初一早都是吃汤圆，而不是像北方那样初一早吃饺子。
说正月初一过年吃饺子的，要不是城里人跟北方习俗过，要不是春晚看多了，被主持人一直挂在嘴边的过年包饺子给误导了。
初一早吃汤圆还不叫吃汤圆，必须叫抢元宝。
汤圆粑粑也是糯米粉团是年前两三天nainai用九里香泡出来打好的米浆，盛入豆花口袋，压磨盘滤去水分得到的。
推粑粑也是夹川传统新年的必需，不然初一早没有元宝抢。
汤圆馅准备了两zhong，一zhong是花生白糖的，一zhong是芝麻白糖的。
都是nainai自制的，制馅时除了述原料，还有一样也是必须，那是猪油。
如果没有猪油，馅会和汤圆坯子粘连，导致粘连的bu位不容易成熟。
一家人开始包汤圆了，这时黑白棕也出现在了敞坝边。
李君阁一边搓着汤圆一边跟三人dao新年好，同时告诫他们：“今天你们通通说英语。”
三人都很纳闷，齐声dao：“why？”
李君阁笑dao：“村里人家啊，初一忌讳最多，一旦说错话，一年的运气都没了，到时候大家要责怪你们，因此必须谨慎。既然你们不懂哪些该说哪些不该说，那干脆说英好了，到时候我来给你们翻译。”
三人都直daovery good，还是Jungle你机灵，不然到时候犯了错误都不知dao咋回事。
看到李君阁还在往汤圆里填ying币，三个人也好，七嘴八she2地问开了。
李君阁解释dao：“这是待会看谁运气好，待会谁要是第一个吃到有ying币的汤圆，或者谁吃到的ying币多，来年财运最好。”
粽粑跟芋tou看得眼热，也跟着嘻嘻哈哈地包了起来。
不过俩老外cu手笨脚的，包出来的汤圆老大一个一个的。
nainai看了笑dao：“哟！这俩外国娃子还知dao初一包汤圆的习俗呢！知dao要包大个一些，才叫元宝嘛！”
粽粑跟芋tou听nainai夸赞，笑得眼睛都眯feng了，只李君阁翻着白眼嘀咕，他们这是瞎猫撞到死耗子了好不好！
呸呸呸这话可不能说，不吉利！
包好了满满两簸箕的汤圆后，四爷爷一家也过来了。
nainai开始煮汤圆。
煮汤圆也是一门技术活，不会煮的还真会把汤圆煮化煮烂。
煮汤圆和煮面条相反，煮面条讲究宽水旺火，而煮汤圆则是讲究宽水小火。
把水烧开后，改成微火，把汤圆一个一个的放进开水里，保持开水沸而不腾，看不到水在锅内翻gun，水面保持平静。
这zhong煮法在夹川土话里叫“夯”因此在bu分乡村汤圆又被称为“夯粑”
只见nainai将白色的汤圆沉在锅底，随着小火的持续，慢慢的汤圆开始往水面浮起来，最后全bu浮在水面，一个个挨着形成白茫茫一片，这时汤圆彻底熟了。
被小火夯熟的汤圆，汤水清澈不浑，形状完好不破。
如果是大火煮汤圆，一般情况下，汤圆边pi都会化掉一bu分在汤里，从而水是浑而不清的，如果汤圆被煮成一块一块的破pi，里面的馅心liu出于汤内，那不是好兆tou了。
听nainai惊喜地喊dao：“哎哟元宝红了！”
大家都过来看，真的耶！果然有一些汤圆变成了粉红的颜色。
这下nainai开心了，这可是大大的喜庆之兆，预示新的一年家里还会喜事连连，好运多多。
赶jin赶jin，挑出几个粉红pi的汤圆装成一碗，先端去敬神，同样还是昨天的tao路，一碗汤圆加香烛钱纸，分别敬过天地、家神、灶神、四官财神，然后才开始开动。
李君阁将一碗碗汤圆端给众人，对黑白棕和俩妹崽笑dao：“可要注意哟，小心端碗，别掉筷子，别把汤圆掉地，不然的话，嗯嗯，你们懂的…”
五个老外都乖乖地直点tou，我们懂的我们懂的，忌讳嘛！
等到汤圆填进嘴里，那更是只会点tou了，又甜又香，实在太好吃了！
不一会听芋tou兴奋地喊dao：“oh！I gotta a coin！”
见五个老外一起端着碗又笑又tiao，跟了五百万的彩票似的。
李君阁对阿音笑dao：“老外真是ting可爱的嘛，你看Alice跟shirly，跟她们自己吃到了似的！”
一顿汤圆吃下来，还好，平平安安，虽然老外们手笨，却也没掉汤圆，没掉筷子，没掉碗。
不少人都吃到了ying币，芋tou跟粽粑还说要把ying币打个眼挂脖子边，这以后是他们的幸运护shen符了。
李君阁又是一脑门子黑线，转念一想拿着国外ying币这样干的国人似乎也不少，也懒得理会他们了。
接下来是拜年发红包了，在场的俩妹崽还是小辈，这下发财了喔！
一句新年好换一个红包，nainai，老伯，老婶，老哥，老嫂，老爸，老妈，李君阁，阿音，一个红包六百，转眼一人进账五千四。
这是要发啊，还有那么多亲戚，俩妹崽喜得用双手把红包摊成折扇拿着团团作揖，看得粽粑跟芋tou好眼热。
李君阁觉得好笑，把他们俩也叫过来，和阿音每人给他们发了一个两百的。
高兴的白棕两人连uncle，auntie都喊了。
正准备出发，白大大呆它们又跑回来了。
爸爸爸爸！吓死宝宝们了，昨天晚村里噼噼啪啪的闹了一晚好吓人！
没办法了，李君阁还得喂他们一顿，于是其他只好先行出发。
新年初一挂坟得赶早，旧时讲早挂早发财，这可是不能等的。
还有一个讲究是初一天逢十二建星的破日的话，叫逢破，农村有忌讳，逢破不宜挂坟。
这个时候挂坟可以提前到除夕进行，避开初一破日。
当然也有不忌讳认死理的，初一破日照样出门挂坟，别人也不会说什么。
李君阁喂完猪狗，才带着它们和阿音一起开始往大伯家后山赶。
一路都是听到这样的对话。
“老表，新年好哟，给你拜年了！”
“哎哟，新年好，年在你那里，今早抢了几个元宝喃？”
“嗐！今年是儿媳妇zuo的，cu手cu脚的ying是大个得很，整了个四季发财整不动了！老表你呢？”
“元宝嘛！越大个越好噻！我整了个六六顺，我跟你说隔bi三漂才凶，gui儿夯吃哈涨的，跟我说他今天整了个月月红…”
“能吃是福哒！该他gui儿今年发财…”
…
赶到大伯家后山的时候，家族人都已经聚齐了，黑白棕三师徒也已经开始采风了。
挂坟，除了是对先祖的纪念和缅怀，对小孩子们家族感情的培养之外，在老时间里，还是展现一个家族势力的时机，对人展示家族的团结和人丁兴旺。
有的大家族，挂坟时一共有几百号人出动，祖坟太多，还得分成几拨，分别去各chu1挂坟，站满一座山tou，外人一看知dao这个家族不可轻辱。
大家已经在开始在祖坟布置了。
夹川将坟称之为“挂坟”
之所以要称“挂”是因为要在坟立起一束彩纸制成的细chang的纸旗，将它挂在坟tou高高立起的木杆，迎风飘动，称为“坟飘”
还有一zhong纸zuo的东西叫“铺山”铺山像纸钱，不过有各zhong颜色，是一张张撕来铺在坟山的用的专用纸张。
铺山被风一chui可能会被chui走，因此后来又创制了一zhong小旗一般的纸，粘在竹签直接插在坟山。现在乡下，两zhong东西都在混用。
铺山要把一个坟都铺满，花花绿绿、五颜六色，风一chui开始舞动，很是好看。
挂坟需要的物品大伯老爸在年前已经置办好了，鞭炮、香、烛、钱纸、坟飘、铺山一样不缺。
这片坟山老祖先人多，李君阁的两个曾祖祖，两个祖祖，亲爷爷，四nainai，二mao的两个祖祖，都在这里。
老伯虽然昨天已经来过一次了，可一到这里还是又开始老泪纵横，已经七十多了，还是坚持要亲手给自家母亲的墓铺山。
李君阁也加入到给自己老祖先人铺山的行列。
每年逢新年，清明，老祖先人yin生都要挂坟，除了纪念，这也是告诉外界这个坟还有后人再挂纸扫墓，不能随便挖动这个坟，任何人搞建设占地迁坟，都得通知坟主后人，不能当无主坟chu1理。
挂坟还有很多规矩，新年坟挂纸并不仅限于初一天，从小年后吃年饭开始，到正月十五大年结束，这期间都可以挂坟，但是绝对不能出大年十五。
唯一例外是新坟。
所谓新坟，是当年去世下葬后第一次过新年的坟。
新坟必须在年前挂。
还有是嫁出去的女儿。要回娘家给自己去世的父母挂坟，外孙给外公外婆挂坟，还需要先看娘家人同意与否，如果舅家同意可以，不同意还不能回去挂坟呢。
为什么会这样呢，因为私心。谁挂坟谁得保佑谁发财，因此如果遇到舅母子是较古板和小气的那zhong，是坚决不同意嫁出去的女儿回娘家挂坟的。
虽说男女平等，但这样的家族规定在农村还是难以彻底撼动。
连新坟，老规矩女儿也只能回娘家给去世的父母挂tou三年，而实际往往只有第一年、第二年。
因为有个讲究，叫女儿只挂两年，给舅母子留一年，如果女儿把三年都挂满了，没给舅母子留一年，舅母子会不高兴的，叫抢了舅母子的财！
这是风俗的陋习了。