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‘要将这些东西放进冰箱里吗?让我来吧,待会儿你还要忙上一阵子呢,你先坐在那边休息一下吧!”
万湄喜欢他的体贴。“好,那我帮你冲杯咖啡。”
如果烹饪这门学问,只需要简单的依照食谱上的指示,也不会有这么多的教学节目以及坊间补习班的存在。况且,万湄家里的林嫂,当天示范的只不过是一些家常小炒,抄给她的,却是一些宴客用的菜单。
红烧狮子头、三十二道程序的猪扒饭、干烧明虾。糖酪鸡翅…对于向来只负责拿筷子的万湄来说,对于烹饪时间的掌握,以及食物是否已经煮熟,她是不会了解的。
由于万湄下厨的消息,很快的便在贺家传开了,自然所有人都准备一尝她的手艺,除了贺家的父母因为有约在先,但也说好了会尽快的赶回来;每个人莫不相信,既然万湄敢于表现,她的手艺自然值得期待。
但也许是出于对慢工出细活的坚持,一直到下午两点多,所有人都已经饿坏了的情况之下,还是不见任何菜色上桌,加上万湄之前曾经交代不要任何人进厨房,所以大伙也只能勒紧肚皮,故作轻松的在餐厅谈笑。但贺然心里知道,这可能就代表了事情没有她预料中的顺利。
果然,当她灰头上股的带着歉意的笑容,从厨房走出来的时候,她已经失去原先优雅的应对能力“可能是因为我不太习惯你们的厨房,所以出了一点小状况,不过你们放心,问题不大,只是大家等了这么久应该都饿坏了吧?我还需要一些时间,不如晚餐回来再说,我们先到外面的餐厅去吃饭怎么样?”
“是什么问题?煮了那么久应该会有几道作品出来的吧,万湄你就别客气了,不用再多做了,有什么就吃什么,我们很容易打发的。”贺忱俏皮的说,因为大家都饿坏了。
“当然是没错,不过我怕你们吃得不习惯,你知道在我们家都是这么吃的,但是我刚想到也许会不合你们的口味…我知道这附近有一家餐厅挺不错的,很近,开车一下子就到了。”她用力的鼓吹,只希望他们改变心意。
“可是我比较想吃你做的,你知道贺令一直嫌我做的菜没有变化。”贺令的未婚妻米兰娇嗔的看了贺令一眼后说道。“就让我们尝尝看嘛,我也想试试不同的口味。不如我进去帮你端出来吧!”说完后,大家都起身准备一窥厨房里的奥秘。
“不用了!”这下真的怎么也推不掉了。“让贺然帮我就行了,贺然?”她询问他,并用眼神发出求救的讯号。
贺然跟着她进入厨房。“发生了什么事?”但很快的,他便发现像经历一场浩劫的室内,实在也不需要太多的解释。他打开锅盖,里面的食物不是已成焦黑状,便是碎烂得不成形,几乎无法辨识出原来的模样。
“我没有想到会这么困难,昨天林嫂还教过我,我会做干丝炒肉片,可是今天没有准备这道菜…”万湄可怜兮兮的解释,就算贺然能了解,外面还有三个人的问题也不知该如何解决,还好他父母都不在,要不然真的是验证了他母亲的想法。
“我知道,别担心,我去向他们解释。”贺然走出厨房。
不到几分钟他便又进来。“他们到外面去吃饭了。你原本打算做些什么菜?”因为好奇这些锅里的食物原本的模样,贺然问她。陈太太要是看见厨房这副德行,不连声尖叫才怪。
万湄拿起写好的食谱,照上面念了一遍。因为手忙脚乱的,A菜的部分现在可能在B菜或菜之中。 “红烧狮子头、猪扒饭,不过水加得太多,已经变成粥了,干烧明虾…”
干烧明虾?现在可真的成了名副其实的干烧明虾。贺然翻看平底锅内已经黏稠焦黑的明虾,蜷曲干硬的模样,像是在生前遭受过无情的虐待。狮子头?那大概指的就是这堆碎烂的肉,还依稀可见未熟的白菜叶在其中…实在也不需要再念下去了,简直就像是法医在验尸。
“不过不是完全都失败的,”万湄至少还勉强算完成了一件。“我用剩下的青菜把肉炒了一下,我刚吃过一口,还不算太难吃。”她赶紧将那盘仅剩的,唯一没有遭受过荼毒的菜,在他面前展示了一下。“你要不要吃吃看?”
上面的白菜一看就知道没有熟透,表面还维持了原先的脆度。真是服了她了!
“我们今天中午就吃这个吗?还有粥吧,我把它拿出来。”怎么说她都已经忙了一天,也已经尽了力。 “来,先吃饭再说。”